Khai vị với món trứng cuộn đẹp mắt chỉ có tác dụng kích thích vị giác của các thành viên trong bữa cơm gia đình, trong các buổi tiệc thân mật. Còn đối với các bữa ăn mang tính chất tiệc, đãi khách thì trứng cuộn vẫn chưa được xem là món ăn khai vị chính thức.

Nguyên liệu:

Để chuẩn bị món trứng cuộn hải sản cho một người ăn, bạn có thể chuẩn bị một số công cụ đơn giản như sau

- 3 trứng gà

- 4 con tôm

- 1 ít mục,nghêu

- 1 ít dầu xà lách 

- 1 ít đường, xì dầu, rượu

Cách làm:

Trước tiên, bạn lấy trứng ra riêng, rồi tách trứng cho vào tô.

Đánh đều trứng lên cho tan.

Lựa chọn hải sản thật tươi sống giúp món trứng cuộn hải sản ngọt thanh từ các loại hải sản

Bạn thái mực thành khoanh tròn.

Ướp muối mực chung với nhêu rồi trụng qua nước sôi.

Giờ bạn bắc bếp rồi để chảo nóng.

Cho thêm dầu salad vào rồi cho trứng vào chiên.

Lưu ý cuốn trứng thành từng cuốn trứng lớn để dễ thực hiện.

Tiếp theo bạn trộn đều gia vị rồi cho vào đĩa.

Nhẹ nhàng đặt trứng cuốn vào.

Lấy thêm mực, tôm và nghêu để trang trí cho món ăn.

Cuối cùng bạn rắc lên phía trên một ít hành xắt nhỏ

Giờ thì bạn có thể thưởng thức món trứng cuốn hải sản ngon lành mà không lo đến cân nặng rồi

Đặt suất ăn có món đậu hũ sốt cà ở đâu để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

+ Dịch vụ suất ăn cho trường trung học, công ty, doanh nghiệp, văn phòng tại Vina Food thực hiện 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn và 5 chìa khóa vàng để có thực phẩm an toàn.

+ Xây dựng theo quy chuẩn bếp ăn một chiều, đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhân viên bếp ăn phải được tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm tra sức khỏe định kỳ.

+ Đảm bảo nguồn thực phẩm cung cấp phải là thực phẩm tươi, an toàn. Đảm bảo quy trình sơ chế, nấu nướng, dụng cụ đựng thực phẩm, xoong nồi, nước sạch, phân chia khẩu phần đạt tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm, hạn chế mất chất dinh dưỡng trong khi sơ chế và chế biến.

+ Bằng tất cả sự tận tâm của mình, các đầu bếp tại Vina Food  luôn chăm chút đến hương vị và thành phần dinh dưỡng của từng khẩu phần ăn , với mục đích mang đến cho các bé sự phát triển tốt nhất.  

+ Nếu bạn là doanh nghiệp đang sử dụng số lượng người lao động lớn hay đang quản lý trường học, bệnh viện hãy đến với Công ty Vina Food, là công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp suất ăn cho các công ty, bệnh viện, trường học. Với nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên đam mê ẩm thực, mong muốn đem đến cho khách hàng những bữa ăn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

-- >> Xem thêm các món ăn khác TẠI ĐÂY

CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Địa chỉ: Số 1, Đường NI17, KCN Mỹ Phước 3, phường Thới Hoà, T.X Bến Cát, tỉnh Bình Dương

Điện thoại: 0783 295 211

Email: thanhtu.vinafood@gmail.com

Website: btvinafood.com