Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD
Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp - CÔNG TY TNHH VINAFOOD
Tiếng Việt English
Hotline : 0783.295.211
 0783.295.211

Tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp

24-12-2019
Bữa ăn dinh dưỡng đặc biệt trong suất ăn công nghiệp có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mọi thành viên, không những ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất mà còn ảnh hưởng cả về mặt tinh thần của từng người mà ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất.


Hiện nay dịch vụ suất ăn công nghiệp đã không còn xa lạ gì với nhiều người, nó đã trở nên thân thuộc và như một lẽ dĩ nhiên sau mỗi ca làm việc người lao động lại được phục vụ bữa trưa bằng những suất cơm nóng hổi thơm ngon. Sau đây là các tiêu chí cơ bản của thực đơn suất ăn công nghiệp hãy cùng Vina Food tìm hiểu nhé!

 

Các tiêu chí cơ bản của một suất ăn


– Đảm bảo vệ sinh: Thức ăn không được là nguồn gây bệnh, đều này bắc buộc trong một thực đơn.


– Đủ về chất lượng: có món rau, các món giàu chất đạm, chất béo, món canh, và có dự trữ món dưa, lọ muối vừng, nồi cá kho.


– Đủ về số lượng: thực đơn suất ăn công nghiệp phải có cảm giác mọi người được ăn cơm đủ no.


– Chế biến các món ăn thay đổi, hỗn hợp nhiều loại thực phẩm, có nhiều gia vị.

 

 

Thực đơn suất ăn công nghiệp phải đảm bảo dinh dưỡng

 

Bữa ăn dinh dưỡng đặc biệt trong suất ăn công nghiệp có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mọi thành viên, không những ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất mà còn ảnh hưởng cả về mặt tinh thần của từng người mà ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất.


Thực đơn suất ăn công nghiệp phải cần xem mọi người có đủ no không. Nếu ăn no, người lớn giữ được cân và tinh thần thỏa mái để tập trung làm việc. Khi bữa ăn đảm bảo về mặt số lượng cần xem xét về mặt chất lượng. Đánh giá chất lượng bữa ăn không chỉ dựa vào số lượng các món ăn nhiều hay ít, nhiều thịt, cá hay không mà còn phải xem xét tất cả các món bày trên mâm cơm. Dù nhiều hay ít nhưng ngoài cơm ra thì bữa ăn cần phải có đảm bảo các loại món ăn sau:

 

1. Món rau trong thực đơn suất ăn công nghiệp (rau luộc, rau xào, dưa muối,...)


Là món cung cấp các vitamin và chất khoáng cần thiết đối với cơ thể. Rau còn cung cấp chất xơ giúp thải bỏ khỏi cơ thể các chất độc, tồn đọng ở ống tiêu hóa và có tác dụng chống táo bón. Thực đơn suất ăn công nghiệp phải có rau là món ǎn không thể thiếu được trong bữa ăn kể cả trong các bữa tiệc. Các loại rau bổ, có nhiều chất dinh dưỡng là các loại rau lá xanh: rau muống (giàu caroten, sắt, canxi), rau ngót (giàu vitamin K, chất đạm), rau dền (giàu vitamin A, B, C, PP), rau mồng tơi (giàu vitamin A3, B3, saponin, pectin, sắt), rau đay, dưa chuột (giàu vitamin C), mướp đắng (giàu vitamin C, sắt, kali, chất xơ),...


2. Món ăn giàu chất đạm, béo không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.


Chất béo giúp hòa tan một số vitamin (A, D, E, K). Đậu, vừng, lạc là những thức ăn rẻ, bổ và dễ tiêu hóa. Thịt, cá là nguồn đạm từ động vật. Không chỉ các loại cá to (cá trắm, cá mè…) mà cá nhỏ nếu kho nhừ, ǎn cả xương cũng rất tốt vừa có chất đạm, béo, lại có canxi rất cần cho trẻ em đang trong tuổi phát triển và người cao tuổi đề phòng xốp xương.


Thực đơn suất ăn công nghiệp có Món canh giúp bổ sung nước và các chất dinh dưỡng cũng rất cần thiết trong các bữa ăn. Các bà mẹ có thể lựa chọn các món canh đơn giản như nước dưa, nước rau…đến các loại canh cua, cá, tôm, thịt, canh xương,...

 

Tùy điều kiện khác nhau, và giá thành suất ăn công nghiệp khác nhau. Có thể phối hợp các món ăn khi chuẩn bị suất cơm sao cho vừa ngon miệng vừa đảm bảo dinh dưỡng.

 

 

Nếu bạn là doanh nghiệp đang sử dụng số lượng người lao động lớn hay đang quản lý trường học, bệnh viện hãy đến với Công ty Vina Food, là công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp suất ăn cho các công ty, bệnh viện, trường học. Với nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên đam mê ẩm thực, mong muốn đem đến cho khách hàng những bữa ăn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. 

 

CÔNG TY TNHH VINAFOOD

Địa chỉ: Thửa đất số 1888, tờ bản đồ số 28, Đường NI17, KCN Mỹ Phước 3, phường Thới Hoà, Thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương

Điện thoại: 0783 295 211

Email: thanhtu.vinafood@gmail.com

Website: btvinafood.com


hình quảng cáo trang chủ

Tin tức - SỰ KIỆN

Suất ăn công nghiệp cho trường trung học
Bữa ăn của học sinh cần có đủ 4 nhóm thực phẩm và đa dạng nhiều loại thực phẩm, bảo đảm nhu cầu cả về số lượng, chất lượng và tỉ lệ cân đối ...

video - clips