Suất ăn công nghiệp là bữa cơm giữa ca làm việc của công nhân, nhân viên các nhà máy, xí nghiệp. Suất ăn công nghiệp thường được sản xuất với số lượng lớn, hoàn thành trong thời gian ngắn để phục vụ nhiều người cùng một lúc và thường có giá thành rẻ, phù hợp với đại đa số nhu cầu của người lao động thông thường.
Trước kia các bữa ăn chính của người lao động thường là tự túc, tức người lao động tự lo bằng cách mang đồ ăn đã chuẩn bị sẵn từ gia đình, hoặc tranh thủ giờ nghỉ giữa ca, giữa buổi làm việc để ăn tại các cửa hàng ăn bên ngoài. Có một số đơn vị, doanh nghiệp đã tổ chức được bữa ăn giữa ca cho nhân viên tại nhà ăn tập thể của đơn vị, hoặc xây dựng các căng tin để giúp người lao động thuận tiện, nhanh chóng có được bữa ăn theo nhu cầu và túi tiền.
Tuy nhiên trong hoàn cảnh lao động ngày càng nghiêm ngặt của thời đại công nghiệp hóa, quy mô sản xuất ngày càng mở rộng, diện tích mặt bằng càng ngày càng hiếm, việc tổ chức bữa cơm tại nhà máy, xí nghiệp trở nên phức tạp và giảm hiệu quả, đặc biệt là các doanh nghiệp có số người lao động trong ca lớn. Việc người lao động buộc phải tự lo bữa ăn từ nhà vất vả, tốn thời gian và sức lực, xu hướng ăn uống tự do không đảm bảo về sức khỏe trở nên phổ biến. Chính từ những lý do này mà hiện nay, ngành dịch vụ sản xuất suất ăn công nghiệp ra đời và ngày càng phát triển mạnh.
Thực đơn suất ăn công nghiệp thay đổi theo mỗi ngày/mỗi ca để tránh gây nhàm chán cho người ăn. Để xây dựng thực đơn cần dựa vào các tiêu chí như:
a) Tiết kiệm chi phí và thời gian của công ty
Suất ăn công nghiệp giúp tiết kiệm một khoản chi phí lớn. Thay vì một khoản chi phí lớn để sắm sửa máy móc, công cụ nhà bếp và thuê nhân viên bếp ăn, doanh nghiệp chỉ cần bỏ ra một khoản nhỏ hơn để đặt các suất ăn công nghiệp bên ngoài. Những công ty suất ăn công nghiệp này sẽ phụ trách tất cả những vấn đề thực phẩm, lên menu suất ăn công nghiệp,...nhờ đó mà bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian cũng như chi phí.
b) Thực đơn phong phú, đa dạng
Thực đơn suất ăn thường rất đa dạng và đầy đủ từ các món canh, mặn, xào. Thực đơn mỗi ngày sẽ được phía công ty cung cấp suất ăn lên sẵn và gửi bạn tham khảo trước. Bạn có thể chọn những món ăn dễ thay đổi theo từng phần để nhân viên của mình dễ chọn lựa. Thực đơn sẽ được thay đổi hằng ngày từ thứ 2 đến chủ nhật, mỗi ngày thực đơn các ca sẽ khác nhau.
c) Đầy đủ dinh dưỡng
Một suất ăn công nghiệp sẽ đầy đủ các món ăn và chất cơ bản mà một người cần để có năng lượng làm việc trong thời gian làm việc. Một suất ăn hoàn chỉnh và ngon miệng thể hiện sự quan tâm của doanh nghiệp đến với các công nhân của mình. Củng cố niềm tin và tin thần làm việc của toàn thể nhân viên,...
Công ty Vina Food là công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp suất ăn cho các công ty, bệnh viện, trường học. Với nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên đam mê ẩm thực, mong muốn đem đến cho khách hàng những bữa ăn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTT).
Chúng tôi xin được nói lời cảm ơn sâu sắc nhất tới quý khách hàng nhất là những khách hàng lâu năm luôn tin dùng và sử dụng dịch vụ. Chính nhờ sự ủng hộ của quý khách hàng đã góp phần làm nên sự phát triển bền vững của Vina Food.
Như một lời tri ân gửi đến Quý Khách hàng vì đã tin tưởng sử dụng dịch vụ, chúng tôi sẽ mang đến những hiệu quả bất ngờ cho các quý Khách hàng từ những lần hợp tác cùng Vina Food.
CÔNG TY TNHH VINAFOOD
Địa chỉ: Số 1, Đường NI17, KCN Mỹ Phước 3, phường Thới Hoà, T.X Bến Cát, tỉnh Bình Dương
Điện thoại: 0783 295 211
Email: thanhtu.vinafood@gmail.com
Website: btvinafood.com