MÓN ĂN TỪ CÁ - Array

PHILE CÁ BASA CHIÊN GIÒN

Cá basa từ lâu đã nổi tiếng là một loại cá xuất khẩu thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, cá ba sa được rất nhiều người trong và ngoài nước sử dụng để chế biến thức ăn hàng ngày. Có rất nhiều cách chế biến đối với cá basa nhưng thông dụng nhất có lẽ phile cá basa chiên giòn. Hôm nay, Vina Food sẽ giới thiệu đến các bà nội trợ và các bạn món ăn cá basa chiên giòn rất ngon miệng và vô cùng hấp dẫn.

CÁ LÓC KHO TIÊU

Cá lóc được biết đến là loại cá có vị ngọt, tính bình, không độc, cá có tác dụng bồi bổ khí huyết, gân xương trừ đàm. Món cá lóc kho tiêu dân dã có lẽ không còn xa lạ gì với những bữa cơm của các gia đình Việt. Sự hấp dẫn của món ăn bình dân quen thuộc này đúng là mang một sức hấp dẫn không thể chối từ.

CÁ DIÊU HỒNG NẤU NGÓT

Cá diêu hồng là loại cá sông giàu chất đạm tốt cho sức khỏe, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho thể chất cũng như tốt cho hệ tiêu hóa. Có nhiều cách chế biến cá diêu hồng thành món ăn ngon mỗi ngày như cá diêu hồng nấu riêu, cá diêu hồng nấu dưa chua hay lẩu cá diêu hồng nấu thái. Món canh cá diêu hồng nấu ngót cũng là món canh thanh nhẹ, giàu dưỡng chất được làm từ cá diêu hồng.

CÁ BIỂN KHO MĂNG

Nếu như món cá biển kho cà chua mang đến hương vị vừa đậm đà của cá nục quyện với nước xốt sền sệt chua ngọt của cà chua thì cá biển kho măng lại khiến cho người ăn cảm thấy thích thú, lạ miệng với vị thanh dịu của măng và nhờ đó món cá biển này khi ăn không bị tanh như thường thấy.